SE TRATA DE UNOS TALLERES SOBRE SENSIBILIZACIÓN
MEDIO AMBIENTAL. INCULCAREMOS LA NECESIDAD DE PROTEGER LAS ESPECIES AUTÓCTONAS DE NUESTRO ENTORNO. NOS CENTRAREMOS EN LOS ÁRBOLES Y EN CONCRETO LAS ENCINAS.
Quercus
Contenido
1 Distribución
2 Clasificación
2.1 Subgénero Quercus
2.1.1 Sección Quercus
2.1.2 Sección Mesobalanus
2.1.3 Sección Cerris
2.1.4 Sección Protobalanus
2.1.5 Sección Lobatae
2.2 Subgenus Cyclobalanopsis
3 Fruto
4 Usos
4.1 Alimentario
4.2 Industrial
4.3 Farmacológico
4.4 Botica
4.5 Usos ancestrales
4.6 Construcción
5 Enfermedades del Quercus
6 Hibridaciones en la Península Ibérica
7 Referencias
8 Enlaces externos
Contenido
Quercus (del latín Quercus, que designaba igualmente al roble y a la encina, relacionado con el celta Kaërquez; pronúnciese cuercus) es un género de árboles de gran porte por lo general, aunque también se incluyen arbustos. Los hay de follaje permanente y caducifolios. Las flores masculinas se presentan en amentos, inflorescencias complejas colgantes, habitualmente cada flor con entre cuatro y diez estambres, lo más a menudo seis, de largos filamentos. Las flores femeninas están organizadas en espigas o cabezuelas, con tres estigmas; cúpula con un solo fruto, de origen axil (de brote). Óvulos anátropos. Cotiledones planos.
La corteza suele ser lisa en los ejemplares jóvenes pero se va agrietando con la madurez de la edad.
Distribución
Género que abarca entre 400 a 600 especies, distribuidas por Europa, Asia occidental, Norteamérica y Sudamérica. México es el país con la mayor cantidad de especies de Quercus (llamadas encino localmente) del mundo, con alrededor de 125, siendo el género de árbol más común de dicha nación. Ocurre lo mismo en Estados Unidos y Canadá, donde existen cerca de 60 especies. 45 especies se pueden encontrar en Centroamérica, 5 en Colombia y 1 en Cuba.
El más notable de los robles europeos es Quercus robur, la especie forestal dominante en la vertiente atlántica de Europa. Así, esta variedad recibe los nombres de carballo en Galicia, carbayu en Asturias, cajiga en Cantabria y haritza en el País Vasco.
Otra especie de ecología semejante es Quercus petraea, el roble albar. De las especies mediterráneas la más extendida en la Península Ibérica es Quercus pyrenaica, dominante por ejemplo en las sierras próximas a Madrid
El roble crece en suelos con humedad por lo que en la Península Ibérica sólo abunda espontáneo en las cordilleras húmedas o las regiones más septentrionales. En la Península Ibérica no se suele emplear en silvicultura dado su lento crecimiento, pero su madera es una de las más apreciadas.
Clasificación
El género Quercus se divide en dos subgéneros y varias secciones:
Subgénero Quercus
Este subgénero se divide en las siguientes secciones:
Sección Quercus
Sus sinónimos son Lepidobalanus y Leucobalanus, estas especies conforman la lista de los denominados "Robles blancos" de Europa, Asia y Norteamérica. Sus gineceos son cortos; las bellotas maduran en 6 meses y su sabor es amargo o ligeramente dulce, el interior de la cáscara de las bellotas no tiene bello, sus hojas en su mayoría carecen de cerdas en sus extremidades y sus lóbulos suelen ser redondeados.
Lista parcial de algunas especies de robles (Quercus), pertenecientes al subgénero Quecus,
Sección Quercus: |
Sección Mesobalanus |
Sección Cerris |
Sección Protobalanus |
Sección Lobatae |
Subgenus Cyclobalanopsis |
Quercus alba Quercus aliena Quercus arizonica Quercus austrina Quercus berberidifolia Quercus bicolor Quercus boyntonii Quercus chapmanii Quercus cornelius-mulleri Quercus copeyensis Quercus dalechampii Quercus depressipes Quercus dilatata Quercus douglasii Quercus dumosa Quercus durata Quercus engelmannii Quercus faginea Quercus fusiformis Quercus garryana Quercus geminata Quercus glaucoides Quercus grisea Quercus havardii Quercus hinckleyi Quercus hondurensis Quercus humilis Quercus ilex Quercus ilex subsp. ilex. Quercus ilex subsp. rotundifolia Quercus intricata Quercus john-tuckeri Quercus laceyi Quercus lanata Quercus leucotrichophora Quercus libani Quercus lobata Quercus lyrata Quercus macrocarpa Quercus mohriana Quercus michauxii Quercus minima Quercus mongolica Quercus muhlenbergii Quercus oglethorpensis Quercus peduncularis Quercus petraea Quercus polymorphaQuercus prinoides Quercus prinus Quercus pungensQuercus robur Quercus rugosa Quercus sadleriana Quercus stellata Quercus toumeyi Quercus turbinella Quercus vaseyanaQuercus virginiana |
Quercus canariensis Roble andaluz Quercus dentataQuercus frainetto Quercus macrantheraQuercus pontica – Quercus pyrenaicaQuercus nigra) - Quercus vulcanica |
Quercus acutissima - Roble kunigi Quercus alnifolia Quercus castaneifolia - Roble persa Quercus cerris - Roble cabelludo, Roble cerris Quercus coccifera (sin. Quercus calliprinos) - Coscojo, Coscoja Quercus infectoria Quercus libani Quercus macrolepis Quercus semecarpifolia Quercus suber - Alcornoque, Alcornoque mediterráneo Quercus trojana - Roble de Macedonia Quercus variabilis - Alcornoque de la China
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Quercus cedrosensis Quercus chrysolepis (sin. Quercus oblongifolia Encina mexicana azul Quercus palmeri Quercus tomentella Quercus vaccinifolia
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Quercus agrifoliaQuercus arkansana Quercus buckleyi Quercus canbyi Quercus coccinea Quercus costaricensis Quercus cualensis Quercus depressa Quercus eduardii Quercus ellipsoidalis Quercus emoryi Quercus falcata Quercus gravesii Quercus graciliformis Quercus georgiana Quercus hintoniorum Quercus hirtifolia Quercus humboldtii Quercus hypoleucoides Quercus hypoxantha Quercus iltisii Quercus imbricaria Quercus incana Quercus inopina Quercus kelloggii Quercus laevis Quercus laurifolia Quercus laurina Quercus marilandica Quercus myrtifolia Quercus nigra Quercus pagoda Quercus palustris Quercus parvula Quercus phellos Quercus pumila Quercus rhysophylla Quercus rubra (sin. Quercus acerifolia) Quercus salicifolia Quercus sapotifolia Quercus shumardii Quercus tardifolia Quercus texana Quercus velutina Quercus wislizeni Quercus xalapensis |
Quercus acuta Encina japonesa Quercus albicaulis Quercus argentata Quercus argyrotricha Quercus augustinii Quercus austrocochinchinensis Quercus austroglauca Quercus bella Quercus blakei Quercus camusiae Quercus championii Quercus chapensis Quercus chevalieri Quercus chingsiensis Quercus chungii Quercus daimingshanensis Quercus delavayi Quercus delicatula Quercus dinghuensis Quercus disciformis Quercus edithiae Quercus elevaticostata Quercus fleuryi Quercus gambleana Quercus gemelliflora Quercus gilva Quercus helferiana Quercus hondae Quercus hui Quercus hypophaea Quercus jenseniana Quercus jinpinensis Quercus kerrii Quercus kiukiangensis Quercus kouangsiensis Quercus lamellosa Quercus lineata Quercus litoralis Quercus litseoides Quercus lobbii Quercus longinux Quercus lowii Quercus lungmaiensis Quercus merrillii Quercus morii Quercus motuoensis Quercus multinervis Quercus myrsinifolia Quercus neglecta Quercus ningangensis Quercus obovatifolia Quercus oxyodon Quercus pachyloma Quercus patelliformis Quercus pentacycla Quercus phanera Quercus poilanei Quercus rex Quercus salicina Quercus saravanensis Quercus schottkyana Quercus semiserrata Quercus sessilifolia Quercus sichourensis Quercus stenophylloides Quercus stewardiana Quercus subhinoidea Quercus subsericea Quercus thorelii Quercus tomentosinervis Quercus treubiana Quercus xanthotricha Quercus yingjiangensis Quercus yonganensis
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En total suma unas 150 especies.
Fruto. Frutos del Quercus pyrenaica
El fruto es una bellota que produce en otoño y cae en el invierno. Luego entrada la primavera si el suelo posee cierta penetración asoma un apéndice para formar la raíz y finalmente abre para comenzar a desarrollar el tallo.
Usos
Alimentario
Fruto de tipo grande, algunos comestibles como Quercus ilex ssp. bellota, Quercus macrolepis y Quercus vallonea, y de Norteamérica, Quercus alba.
Industrial
Suministran materias colorantes Quercus tintoria de Norteamérica, cuyas cortezas son tintoriales, y Quercus coccifera, de toda la región mediterránea, que produce una materia colorante parecida a la cochinilla.
Farmacológico
Las especies mediterráneas: Quercus infectoria de Asia Menor, y Quercus lusitanica del Mediterráneo occidental producen agallas por picaduras de himenópteros galígenos, Cynips galleae, en la región cambial de los brotes jóvenes; en el comercio se puede encontrar agalla de Alepo, Agalla de Basora, etc., que contienen de 60 a 70% de ácido tánico, 3% de ácido gálico y 2 % de ácido elágico, utilizadas como astringentes y hemostáticas. De ellas se obtiene ácido gálico (por hidrólisis del tánico), muy utilizado en la fabricación de muchos productos farmacéuticos, así como para la preparación de la tinta azul-negra.
Botica
Las cortezas de los Quercus jóvenes, (de 12 a 20 años, en especial de Quercus robur en Europa y Quercus prinus en Norteamérica, se utilizan en terapéutica como astringentes contienen del 16 al 20 % de ácido tánico.
Usos ancestrales
De la mayoría de los Quercus se utiliza la corteza como "casca" para curtir pieles, ya que forman taninos con los prótidos de la piel, que son imputrescibles (suela, cuero). En la península ibérica, la madera de Quercus ilex y la de Quercus pyrenaica se han utilizado mucho para producir carbón vegetal.
El Quercus macrocarpa también ha sido usado por los indios americanos para tratar problemas de corazón, etc.
Construcción
La madera de Quercus es de las maderas más resistentes, aunque algunas especies la tienen demasiado tosca (por ejemplo Quercus pyrenaica).
Es muy utilizada y valorada para lograr muebles de calidad. Además, se la utiliza para la fabricación de toneles y barricas contenedores para añejado del buen vino.
Enfermedades del Quercus
En las agallas de los robles (Quercus robur y sessiliflora), producidas por cinípedos, son curiosas las generaciones alternantes de estos insectos. En otoño la Dryophanta folii, agama o asexuada pone sus huevos en los brotes tiernos y yemas de las pequeñas agallas de invierno que determinan, salen en los meses de Abril-Mayo, las formas sexuadas del cinípedo, la Dryophanta taschenbergii, que una vez fecundada pone sus huevos en las hojas de los robles produciendo las agallas de verano, incubadoras de la forma asexuada.
Hibridaciones en la Península Ibérica
Q. × andegavensis Hy (Quercus robur x Quercus pyrenaica) ( Pulmonario-Querción roboris: 76.4 )
Q. × arrimatensis Penas, Llamas, Pérez Morales & Acedo (Quercus pauciradiata x Quercus petraea) ( Quercenion robori-pyrenaicae: 76.7b )
Q. × calvescens nothosubsp. costae (C.Vicioso) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus petraea x Quercus pubescens subsp. subpyrenaica) ( Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a )
Q. × calvescens Vuk. nothosubsp. calvescens (Quercus petraea x Quercus pubescens subsp. pubescens) ( Corylo-Populion tremulae: 76.12 )
Q. × cerrioides Willk. & Costa (Quercus pubescens subsp. subpyrenaica x Quercus faginea subsp. faginea) ( Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a )
Q. × coutinhoi Samp. (Quercus robur x Quercus faginea) ( Pulmonario-Querción roboris: 76.4 )
Q. × desmotricha O.Schwartz (Quercus pubescens subsp. subpyrenaica x Quercus canariensis) ( Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a )
Q. × jahandiezii nothosubsp. viciosoi (Sáenz de Rivas & Rivas Mart.) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus canariensis x Quercus faginea subsp. alpestris) ( Paeonio-Abietion pinsapo: 76.11 )
Q. × kerneri nothosubsp. monserratii (C.Vicioso) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus robur subsp. robur x Quercus pubescens subsp. subpyrenaica) ( Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a )
Q. × kerneri Simkovies nothosubsp. kerneri (Quercus robur subsp. robur x Quercus pubescens subsp. pubescens) ( Pulmonario-Querción roboris: 76.4 )
Q. × marianica C.Vicioso (Quercus canariensis x Quercus broteroi) ( Quercenion broteroi: 75.2a )
Q. × mixta Villalobos ex Colmeiro (Quercus suber x Quercus rotundifolia) ( Quercetalia ilicis: 75a )
Q. × rosacea Bechst nothosubsp. rosacea (Quercus robur subsp. robur x Quercus petraea) (Quercetalia roboris: 76b )
Q. × rosacea nothosubsp. secalliana (C.Vicioso) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus robur subsp. broteroana x Quercus petraea) ( Quercenion robori-pyrenaicae: 76.7b )
Q. × rotensis Penas, Llamas, Pérez Morales & Acedo (Quercus pauciradiata x Quercus pyrenaica) ( Quercenion pyrenaicae: 76.7a )
Q. × trabutii Hy (Quercus petraea x Quercus pyrenaica) ( Luzulo-Quercenion petraeae: 76.8b )
Quercus. Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fagales
Familia: Fagaceae
Género: Quercus
Especies. Lista de especies
Sinonimia
Ilex Mill. (1754), nom. illeg.
Balanaulax Raf. (1838).
Cerris Raf. (1838).
Dryopsila Raf. (1838).
Eriodrys Raf. (1838).
Scolodrys Raf. (1838).
Cyclobalanopsis Oerst. (1867), nom. cons.
Erythrobalanus (Oerst.) O.Schwarz (1936).
Macrobalanus (Oerst.) O.Schwarz (1936).